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La Fruitière du Temps Comté

La fruitière à comté

Avec 200 ans d'existence au centre de Monnet-la-Ville, le chalet de fromagerie avait besoin d'espace et a donc déménagé à l'extérieur du village fin 2012, sur la commune de Pont-du-Navoy. Rebaptisée «Fruitière du temps Comté», la nouvelle fromagerie est ainsi beaucoup plus accessible, plus aérée, plus vaste, en plein coeur du Jura des Lacs.

Forte de 8 sociétaires, la coopérative transforme chaque année plus de 3 Millions de litres de lait en Comté affiné.

Le magasin propose en permanence 4 Comté différents fabriqués ici-même, mais aussi les autres productions du cru : 

Comté, Morbier, Comté déclassé, Tomme de brebis ...

* Activité non commerciale réservée aux adhérents d'APESE Haiti.

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